Coffret 3 Crayon à Tailler - Truffe Noire, Basilic Bio et Cèpe
🎁 Coffret Festin Festif – 3 Crayons d’Assaisonnement OCNI Factory
Découvrez trois saveurs emblématiques réunies dans un même coffret : Basilic BIO, Truffe noire et Cèpe. Un concept original et ludique qui permet de tailler directement quelques copeaux au-dessus de vos plats pour apporter facilement saveur, caractère et une touche surprenante à vos assiettes. ✏️✨
✏️ Un assaisonnement qui se taille
Choisissez votre Crayon, placez-le dans le taille-crayon alimentaire fourni, puis réalisez vos copeaux directement au-dessus de votre préparation. Comptez seulement 1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive ou 5 à 8 copeaux par assiette.
Chaque Crayon de 18 g permet d’assaisonner environ 20 assiettes, soit jusqu’à environ 60 assiettes pour les trois Crayons selon les quantités utilisées.
🌿 Basilic BIO – Frais et parfumé
Une saveur idéale pour accompagner la cuisine méditerranéenne, les crudités, le fromage de chèvre ou les agrumes. Le Basilic réserve également des associations plus surprenantes avec les fruits rouges. 🍅🍓
🖤 Truffe Noire – 10 % de véritable truffe
Le Crayon Truffe Noire contient 10 % de brisures de Tuber melanosporum, associées notamment à du jus de champignons et du vinaigre balsamique de Modène.
Quelques copeaux apporteront une touche raffinée aux risottos, œufs, fromages, légumes racines ou viandes grillées.
🍄 Cèpe – 50 % de jus de cèpes
Avec 50 % de jus de cèpes, complété notamment par de la poudre de cèpe et un arôme naturel de cèpe, cette recette apporte des notes boisées particulièrement adaptées aux risottos, potages, fromages frais, gibiers et recettes inspirées du Sud-Ouest.
🌱 Une composition 100 % d’origine végétale
Les trois Crayons sont élaborés à partir d’une composition 100 % d’origine végétale et contiennent notamment de l’agar-agar, un gélifiant végétal à base d’algue. Les recettes utilisent également des ingrédients biologiques, dans des proportions qui varient selon les saveurs.
🇫🇷 Fabriqués artisanalement en France
Les Crayons d’Assaisonnement sont issus d’une production artisanale française à Méjannes-lès-Alès, dans le Gard. 🇫🇷
🎁 Que contient le coffret ?
Le Coffret Festin Festif comprend :
1 Crayon Basilic BIO de 18 g 🌿
1 Crayon Truffe Noire de 18 g 🖤
1 Crayon Cèpe de 18 g 🍄
1 taille-crayon aux normes alimentaires ✏️
Les trois Crayons sont emballés individuellement.
🌙 Conservation
Les Crayons disposent d’une DDM de 9 mois à la commande et doivent être conservés à l’abri de la lumière. Une fois cette date dépassée, ils peuvent encore être consommés plusieurs mois ; leur saveur pourra cependant devenir moins intense et leur texture plus fragile.