Coffret 3 Crayon à Tailler - Balsamique Framboise, Citron Confit et Truffe Noire

🎁 Coffret Gourmet Gourmand – 3 Crayons d’Assaisonnement OCNI Factory

Offrez-vous une expérience aussi originale que raffinée avec le Coffret Gourmet Gourmand. Il réunit trois Crayons d’Assaisonnement aux saveurs soigneusement choisies : Balsamique & Framboise BIO, Citron confit BIO et Truffe noire. ✏️✨

Quelques copeaux directement au-dessus de l’assiette suffisent pour apporter saveur, originalité et une finition éléganteà vos préparations.

✏️ Un assaisonnement qui se taille

Choisissez votre Crayon, utilisez le taille-crayon alimentaire fourni et réalisez vos copeaux directement au-dessus de votre plat.

Comptez seulement 1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive ou 5 à 8 copeaux par assiette. Cela représente moins d’un gramme par portion, soit environ 20 assiettes par Crayon et jusqu’à environ 60 assiettes pour le coffret selon les quantités utilisées.

🍇 Balsamique & Framboise BIO – Fruité et délicatement acidulé

Cette recette associe 67,7 % de vinaigre balsamique de Modène IGP BIO à la framboise, complétés notamment par du sirop d’agave et du sel de Guérande.

Une association fruitée et équilibrée qui apporte facilement une touche originale aux salades, fromages, viandes rouges ou desserts au chocolat.

🍋 Citron Confit BIO – Frais et ensoleillé

Élaboré notamment à partir de vinaigre de cidre BIO, jus de pomme BIO et 12,3 % de purée de citron BIO, ce Crayon apporte une note fraîche et acidulée à vos recettes.

Quelques copeaux permettent de relever facilement poissons, crudités, légumes ou préparations aux saveurs méditerranéennes.

🖤 Truffe Noire – 10 % de véritable truffe

Le Crayon Truffe Noire contient 10 % de brisures de truffe noire, associées notamment à du jus de champignons et du vinaigre balsamique de Modène.

Une saveur particulièrement adaptée aux risottos, œufs, fromages, légumes racines et viandes grillées, pour apporter en quelques copeaux une touche plus raffinée à l’assiette.

🌱 Des compositions 100 % d’origine végétale

Les trois Crayons reposent sur des recettes exclusivement végétales et utilisent notamment de l’agar-agar, un gélifiant d’origine végétale. Les recettes Balsamique & Framboise et Citron confit sont élaborées avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique et certifiés FR-BIO-09.

🇫🇷 Fabriqués artisanalement en France

Les Crayons d’Assaisonnement sont cuisinés artisanalement à Alès, dans les Cévennes. Un savoir-faire français derrière un concept qui transforme l’assaisonnement en une véritable expérience à table. 🇫🇷

🎁 Que contient le coffret ?

Le Coffret Gourmet Gourmand comprend :

1 Crayon Balsamique & Framboise BIO de 18 g 🍇
1 Crayon Citron Confit BIO de 18 g 🍋
1 Crayon Truffe Noire de 18 g 🖤
1 taille-crayon aux normes alimentaires ✏️

Chaque Crayon est emballé individuellement. Le coffret complet pèse 200 g.

🌙 Conservation

Les Crayons possèdent une DDM de 9 mois à la commande et doivent être conservés à l’abri de la lumière. Une fois cette date dépassée, ils peuvent encore être consommés plusieurs mois ; leur saveur pourra toutefois devenir moins intense et leur texture plus fragile.