Fuet Pur Porc Artisanal – 130 g

🥩 Fuet Pur Porc Artisanal – 130 g

Découvrez ce Fuet Pur Porc, une charcuterie d’origine catalane reconnaissable à sa forme fine et allongée. Plus mince et plus ferme qu’un saucisson traditionnel, il dévoile un goût légèrement sucré, relevé par une touche d’ail et de poivre. Idéal pour accompagner vos apéritifs et tapas ! 🇫🇷

🇫🇷 Du porc d’origine française

Ce fuet est confectionné à partir de viande de porc d’origine France et bénéficie du label Porc Français. Sa recette utilise 174 g de viande de porc pour 100 g de produit fini, pour une charcuterie généreuse en viande.

🧵 Un véritable savoir-faire artisanal

La viande est embossée dans un boyau naturel de porc, puis le fuet est attaché manuellement avec du fil de lin. Il bénéficie ensuite d’un séchage lent à l’air naturel, qui permet le développement de sa fleur caractéristique.

🥖 À l’apéritif ou façon tapas

Sortez-le environ 15 minutes avant dégustation et découpez-le en tranches. Il se déguste aussi bien seul qu’avec du pain frais, des olives ou sur une planche de charcuterie pour un apéritif aux accents catalans.

📦 Environ 130 g

Chaque Fuet pèse environ 130 g — le poids pouvant légèrement varier puisqu’il s’agit d’un produit sujet à dessiccation.