Crayon d’Assaisonnement Basilic BIO – OCNI Factory
🌿 Crayon d’Assaisonnement Basilic BIO – OCNI Factory
Apportez une touche fraîche et parfumée de basilic à vos recettes avec ce Crayon d’Assaisonnement à tailler. Quelques copeaux directement au-dessus de l’assiette suffisent pour relever vos préparations et leur apporter une finition aussi originale que savoureuse. ✏️
🌿 Une recette BIO aux saveurs de basilic
Le Crayon associe notamment 42,4 % de jus de pomme BIO, 34 % de vinaigre de cidre BIO et 2,7 % de basilic BIO, complétés par un arôme naturel de basilic, du sel de Guérande, de l’agar-agar et de la sauce soja tamari. Les ingrédients biologiques sont certifiés FR-BIO-09.
✏️ Quelques copeaux suffisent
Comptez seulement 1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive ou 5 à 8 copeaux par assiette pour relever votre préparation. Cela représente moins d’un gramme par portion : avec ses 18 g, un Crayon permet d’assaisonner environ 20 assiettes. L’intensité peut ensuite être ajustée simplement en ajoutant plus ou moins de copeaux.
🍅 Avec quoi l’utiliser ?
Le Basilic accompagne particulièrement bien la cuisine méditerranéenne, les crudités, le fromage de chèvre et les agrumes. Il réserve aussi quelques associations plus surprenantes avec les fruits rouges.
Pour aller plus loin, essayez-le sur une salade de tomates, une pizza Margherita, une quiche au chèvre, une soupe de courgettes, des pâtes au saumon, mais aussi sur une tarte aux fraises ou un gâteau à l’orange.
🌱 Une composition 100 % d’origine végétale
Le Crayon possède une composition 100 % d’origine végétale et utilise notamment de l’agar-agar, un gélifiant végétal à base d’algue. Il est également présenté comme très faible en matières grasses.
🇫🇷 Fabriqué artisanalement en France
Les Crayons d’Assaisonnement sont issus d’une production artisanale française à Méjannes-lès-Alès, dans le Gard. 🇫🇷
🎁 Que contient le coffret ?
Le coffret comprend 1 Crayon d’Assaisonnement Basilic BIO de 18 g, emballé individuellement, ainsi qu’1 taille-crayon aux normes alimentaires. Il suffit de le tailler directement au-dessus de votre préparation pour réaliser vos copeaux. ✏️
🌙 Conservation
Le Crayon possède une DDM de 9 mois à la commande et doit être conservé à l’abri de la lumière. Une fois cette date dépassée, il peut encore être consommé plusieurs mois ; sa saveur pourra toutefois devenir moins intense et sa texture plus fragile.