Mousse de betterave, chèvre frais et noisette
Mousse de betterave, chèvre frais et noisette
Mousse de Betterave, Chèvre Frais & Noisette – 90 g
🩷 Mousse de Betterave, Chèvre Frais & Noisette
Une association aussi originale que gourmande ! La douceur légèrement terreuse de la betterave rencontre la fraîcheur du chèvre frais, tandis que la noisette torréfiée apporte une touche croquante à l’ensemble. Une pointe de cumin vient compléter cette recette pleine de caractère.
🩷 67,7 % de betterave rouge
Avec plus des deux tiers de betterave rouge, cette mousse met véritablement le légume au cœur de la recette, pour retrouver sa saveur et sa douceur caractéristiques.
🐐 25,4 % de chèvre frais
Le fromage de chèvre frais représente 25,4 % de la préparation. Sa fraîcheur vient parfaitement compléter la betterave et apporte toute son onctuosité à cette recette.
🌰 6,7 % de noisettes torréfiées
La petite touche qui fait la différence : 6,7 % de noisettes torréfiées, qui apportent leur saveur gourmande et leur croquant. Une pointe de cumin vient relever délicatement l’ensemble.
🥖 À l’apéritif… et bien plus encore !
À déguster fraîche à l’apéritif, simplement sur du pain grillé, mais également en verrine ou en accompagnement de légumes. Une jolie façon d’apporter de la couleur et de l’originalité à une table apéritive.
📦 Format 90 g
Présentée dans un pot de 90 g, cette mousse est parfaite pour découvrir cette association originale de betterave, chèvre frais et noisette.
Après ouverture, elle est à conserver entre 2 et 4 °C.